Creme de morango com aveia

Bem, é época de morango e eu estou aproveitando!
Adoro essa frutinha, que tem vitamina C e outras coisinhas boas.
Eu vou fazer essa receita hoje. Depois conto se ficou boa.


INGREDIENTES
* 1 pote de 180 g de iogurte desnatado
* 1 caixinha de 200 g de morangos picados
* 1 xícara de leite desnatado (180 ml)
* 1/2 pacote de gelatina de morango diet
* 1 xícara de aveia fina ou cereal de sua preferência


Modo fazer

- Prepare a gelatina de acordo com as instruções da caixinha e reserve.

- Bata no liquidificador metade da caixinha de morangos, o iogurte desnatado, o leite desnatado, a aveia e a gelatina, até que os ingredientes se misturem bem.

- Leve à geladeira até que o creme esteja com aspecto gelatinoso.

- Utilize o restante dos morangos para decorar e sirva.

Vitamina de gelatina (Para regular o intestino)

- 1 copo de iogurte natural
- 1 potinho de gelatina (já pronta)
- 1 colh. de chá de farinha de linhaça
- 1 colh. de chá de farelo de trigo
- 1 colh. de chá de aveia

Bater no liquidificador e tomar à noite. Não guarde para depois porque a vitamina perde os nutrientes.

Pavê Light de Morango

---> Rende 8 porções com 50 calorias cada

Parte 1
Ingredientes:
- 2 pacotes de gelatina diet de morango
- 1 copo americano de água quente
- 200g de morangos (1/2 caixa)

Modo de preparar:
Dissolva a gelatina na água quente e reserve. Em uma forma redonda (20cm) , coloque os morangos inteiros e por cima a gelatina dissolvida. Leve à geladeira até endurecer.

Parte 2
Ingredientes:
- 6 colheres de sopa de ricota
- 1 1/2 copo de leite desnatado
- 5 envelopes de adoçante tipo aspartame
- 2 envelopes de gelatina branca sem sabor
- 1 copo americano de água.

Modo de preparar:
Misture a gelatina na água fria e leve ao fogo baixo até dissolvê-la por completo (não deixe ferver). No liquidificador coloque a ricota, o leite desnatado, o aspartame e a gelatina dissolvida fria. Bata até a mistura ficar homogênea e em seguida coloque a Parte 2 sobre a Parte 1 (já dura). Leve à geladeira até endurecer. Para desenformar, passe o fundo da forma no vapor.

Dica: Se vc tiver forma de aro removível faça a parte 2 primeiro , e depois a parte 1.